Kalafior podzielić na różyczki , obgotować 5 min. w osolonej wodzie.
Odsaczyć, ułożyć w wysmarowanej formie do zapiekania. Szynke pokroić w cienkie paseczki, wymieszać z majonezem + śmietaną + tartym serem.
Rozłozyc równomiernie na kalafiorze.
Zapiekać w temp. 200
0 C ok. 15 - 20 minut,
Bardzo smakuje jako samodzielne danie obiadowe lub kolacyjne. z chlebem.