-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kg mąki
- 5 - 6 żółtek
- 3/4 kostki margaryny
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 duże opakowanie kefiru / chyba tam jest 450 ml/
- kieliszek spirytusu lub octu / niekoniecznie/
Olej + smalec do smażenia
Cukier puder + cukier wanilinowy do posypania
- 5 - 6 żółtek
- 3/4 kostki margaryny
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 duże opakowanie kefiru / chyba tam jest 450 ml/
- kieliszek spirytusu lub octu / niekoniecznie/
Olej + smalec do smażenia
Cukier puder + cukier wanilinowy do posypania
Opis:
Mąke przesiać, dodać wszystkie składniki, posiekac nożem chwile. Potem dobrze wyrobić. Wałkować cienko, Kroić paski z przecięciem pośrodku i przez nie przewlekać jeden koniec paska ciasta.
W oryginalnym przepisie nie ma spirytusu, ale ja daję.
Moja rada
Najpierw powycinać wszyskie faworki i dopiero przystapić do smażenia. Idzie to w błyskawicznym tempie.
Olej i smalec dobrze rozgrzać i smażyć faworki do zrumienienia z obu stron.
Wykładac na ręcznik papierowy - po chwili układać na paterze i posypywać przez sitko cukrem pudrem zmieszanym z cukrem wanilinowym.
Zaręczam, że faworki sa pyszne i nie nasiąkaja tłuszczem.
W oryginalnym przepisie nie ma spirytusu, ale ja daję.
Moja rada
Najpierw powycinać wszyskie faworki i dopiero przystapić do smażenia. Idzie to w błyskawicznym tempie.
Olej i smalec dobrze rozgrzać i smażyć faworki do zrumienienia z obu stron.
Zaręczam, że faworki sa pyszne i nie nasiąkaja tłuszczem.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

bytomianka (2009-02-19 15:00)
Zrobiłam dzisiaj te faworki, są naprawdę pyszne. Szybko się robią i to jest wielki plus.Pozdrawiam:))

mata-kow (2010-02-11 09:44)
Wczoraj zrobiłam z połowy porcji i cieszyłam się, bo tyle faworkow wyszło, a po upieczeniu żałowałam, że nie zrobiłam z całej, bo takie pyszne dzis juz resztki zostały, cała rodzinka sie zajadała. Robiłam bez spirytusu ani octu, a wyszły kruche, delikatne i nie piły dużo tłuszczu.
elaf (2009-02-18 16:02)