-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Kalafior,
- 1 czerwona, 1 żółta papryka,
- 2 cebule,
- 2 pomidory,
- 2 ząbki czosnku (jak ktos lubi),
- 5 parówek (ja daję paczkę pikantnych z Idykpola),
- 10-15 dag sera żółtego,
- zielona pietruszka,
- sól, cukier, pieprz.
- 1 czerwona, 1 żółta papryka,
- 2 cebule,
- 2 pomidory,
- 2 ząbki czosnku (jak ktos lubi),
- 5 parówek (ja daję paczkę pikantnych z Idykpola),
- 10-15 dag sera żółtego,
- zielona pietruszka,
- sól, cukier, pieprz.
Opis:
- kalafior gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru na półmiękko,
- cebulę kroimy w piórka, parykę w kosteczkę, parówki w plasterki i obsmażamy na łyżce oleju, ( czosnek przeciśnięty przez praskę)
- dodajemy pomidory pokrojone w ósemki (obrane ze skórki)
- dusimy wszystko ok 10 min,
-przyprawiamy solą, pieprzem, można dodać ulubione zioła,
- kalafior dzielimy na różyczki i układamy w naczyniu żaroodpornym, wylewamy na niego sos i posypujemy utartym serem,
- wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180c i zapiekamy 20 min.,
po wyjęciu posypujemy usiekaną natką pietruszki.
Szybko sie robi i szybko znika.
Smacznego!!!
- cebulę kroimy w piórka, parykę w kosteczkę, parówki w plasterki i obsmażamy na łyżce oleju, ( czosnek przeciśnięty przez praskę)
- dodajemy pomidory pokrojone w ósemki (obrane ze skórki)
- dusimy wszystko ok 10 min,
-przyprawiamy solą, pieprzem, można dodać ulubione zioła,
- kalafior dzielimy na różyczki i układamy w naczyniu żaroodpornym, wylewamy na niego sos i posypujemy utartym serem,
po wyjęciu posypujemy usiekaną natką pietruszki.
Szybko sie robi i szybko znika.
Smacznego!!!
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

agdun (2009-06-29 20:20)
Gratuluję wystawionego komentarza.

niebieska-różyczka (2009-06-29 20:53)
Mirka dnem można nazwać Twoje komentarze,nie wiem jaki masz w tym cel?

vikunia (2009-06-30 07:06)
mirka 5522 ...... wiesz ...... to dno jest bardzo smaczne :)

Daneczka69 (2009-06-30 08:09)
mmm zapowiada sie smakowicie - dodaję do ulubionych :)
mirka5522 - Twój komentarz jest bardzo niegrzeczny, poza tym uważam, że do obiadu można użyć wszystkiego na co tylko przyjdzie ochota i będzie smakowało. O ile się też orientuję, to nie istnieje nigdzie ściśle określony spis produktów, których należy używać tylko i wyłącznie do określonego posiłku.

Ania23 (2010-09-25 11:04)
a czy można użyć jakiejś kiełbaski? :) bo u nas nie jemy parówek...

vikunia (2010-09-30 18:56)
Aniu23 oczywiście, że możesz zamiast parówek użyć kiełbasy. Robiłam już z toruńską i podwawelską.