dziękuję Mareczko, z kminkiem robiłam również, z gałką wypróbuję na pewno :)))
Pozdrawiam.
Witam!!
Ewo mam pytanie, a w zasadzie dwa. Mi nigdy nic z drożdżami nie wychodziło, a Twój przepis tak mi się spodobał, że chyba znowu spróbuję swoich sił.... Drożdży nie trzeba odstawiać w ciepłe, zeby urosły, tylko taki rozczyn się wlewa?? Czy uda się zrobić te kapuśniaczki z kapustą kiszoną??
Pozdrawiam!!
Witaj Edyś, bardzo przepraszam, że tak późno odpisuję. Drożdże nie powinny rosnąć, bo ciasto będzie się rozklejać. Musi być robione dosyć szybko i nie w bardzo ciepłej kuchni, zanim urośnie :)
Na pewno z kiszoną kapustą tez będą dobre, myślę tylko, że trzeba ją wcześniej nieco podsmażyć.
Życzę smacznego i pozdrawiam Ewa
Dziękuję bardzo za odpowiedź Wkrótce postaram się je zrobić, może wreszcie wyjdzie mi coś drożdżowego
Muszę wypróbować. Coś takiego piekła moja babcia, niestety piekła z głowy i przepis się nie uchował. Pamiętam, że w farszu był gotowane jajko i kapusta, świetnie smakowało z czystym rosołkiem/.
no muszę przepis bardzo pochwalić, są rewelacyjne!!! Ciasto świetnie by się również nadawało na paszteciki zrobiłam z kapustą białą, a następnym razem na pewno spróbuję z kiszoną. Dziękuję za przepis i pozdrawiam!!
Kapuśniaczki pyszne,przepis już powędrował do znajomych
Aha nie dałam do ciasta jajka ,bo tak wyczytałan z przepisu,że jajkiem posmarować góre kapuśniaczków,do ciasta dac jajko czy nie?
Dzięki za przepis. Kapusniaczki piekę od dwóch lat, są naprwdę pyszne i uwielbiane przez wszystkie moje dzieci. Tylko z tą trwałością z zamrażalniku jest coś nie tak, jeszcze nigdy nie udało mi się ich przechować dłużej niż miesiąc
tym razem do farszu dałam też podsmażone pieczarki,pychotka :)
Pyszne! Uwielbiam kapuśniaczki i pierogi ze słodką kapustą. Dosmaczyłam jeszcze bardziej ostro, ale kapusta rządzi! Ewo, piąteczka za przepis.
Kapuśniaczki pyszne, u mnie z farszem z kiszonej kapusty i grzybami.
To genislne ciasto sluzy mi tez na rogaliki z nutella i marmoladą!!
Tak, pyszne - u nas paszteciki były z farszem mięsnym/grzybowym i barszczem czystym /czyli barszczykiem/ do picia.
Mama wyrwała' przepis z kalendarza kartkowego, zawsze goście chwalili i przepis podkradali, aż go w końcu wcięło - dzięki za przypomnienie ;)
mareczka (2010-02-15 11:09)
Od zawsze robię paszteciki z tego przepisu ale bez jajka. Do ciasta dodaję jeszcze płaska łyżeczkę mielonej gałki muszkatołowej i posypuję przed pieczeniem po wierzchu kminkiem albo maczkiem. Farsze przygotowuję różne z grzybów, kapusty lub z mięsem. Przepis niezawodny w wykonaniu i smaku. Polecam!