Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

99.4k

442

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 mała czerwona kapusta (do 1 kg)

1 czubata łyżka smalcu z kaczki (może być masło lub smalec)

1 cebula

1 jabłko

sól, pieprz

1 łyżka cukru

1 łyżka octu 10% lub sok z cytryny

2 łyżki mąki

Opis:

Kapustę poszatkować, zalać wzrątkiem i odstawić na 5 min. Odcedzić i zalać taką ilością gorącej wody, aby połowa kapusty znalazła się nad jej powierzchnią.

Dodać sól, cukier i starte na tarce jabłko. Gotować do miękkości, uważając aby nie rozgotować kapusty. Przyprawić octem i pieprzem, chwilkę jeszcze gotować.

Smalec z kaczki rozpuścić w rondelku, dodać pokrojoną bardzo drobno cebulę i zeszklić. Wsypać mąkę, zrobić zasmażkę, wlać do kapusty i połączyć z kapustą. Gotować jeszcze kilka minut, co jakiś czas mieszając.

Smacznego.

Kapusta jest doskonała do czeronego mięsa i drobiu. Polecam.

Autor: niebieska-różyczka 2011-09-08

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Święta Bożego Narodzenia Warzywa Warzywa duszone Warzywa gotowane Wielkanoc
Tagi:	dodatek do obiadu duszone jabłka kapusta kapusta czerwona obiad przyprawy smażone warzywa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (10)

Pokaż wcześniejsze komentarze

kleszcz13 (2012-11-11 12:24)

Bardzo smaczna. Polecam

ulla* (2015-12-10 11:10)

Super kapusta, zmieniłam jedynie...wodę na sok jabłkowy. Pyszna!

adamazinska@vp.pl (2016-12-18 18:14)

pycha!!!!!!!!!

aggusia35 (2016-12-18 18:36)

Uwielbiam taką kapustę. Ja tam mogę ją jeść bez niczego :):)

milunia (2017-01-02 19:10)

Bardzo dobra!

La cocinera (2018-09-17 12:09)

Kapusta wyszła pyszna, u mnie z dodatkiem przesmażonego wędzonego boczku.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Fot. niebieska-różyczka, Kurczak z brokułami i makaronem

Kurczak z brokułami i makaronem niebieska-różyczka

Fot. Mama - Różyczki, Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami

Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami Mama - Różyczki

Fot. goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

Kapusta z grochem i grzybami eNka

Udka po christiansku margot2

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Pierś fenkułowo-marchewkowa Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

aggusia35 (2011-09-08 21:41)

zosia (2011-09-08 21:53)

beata66 (2011-11-27 12:36)

dasiek (2012-05-06 14:35)