Kapustę drobno poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach - wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować razem z kostką rosołową. Umyć i obrać pomidory, pokroić w duże kawałki np. ósemki i dorzucić do kapusty. Kiełbasę i cebulę drobno pokroić i zesmażyć na patelni po czym dorzucić do kapusty. Koperek drobno pokroić i dorzucić do kapusty. Śmietanę wymieszać z mąką, dolać gorącej wody z kapusty i wymieszać po czym wlać do kapusty i wymieszać. Doprawić, zagotować i gotowe.