artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 kg kiszonej kapusty
2 kg ziemniaków
1,5 kg grochu lub fasoli
1 kg boczku
1 kostka smalcu
2 średnie cebule
sól, pieprz do smaku
2 kg ziemniaków
1,5 kg grochu lub fasoli
1 kg boczku
1 kostka smalcu
2 średnie cebule
sól, pieprz do smaku
Opis:
groch namoczyc na noc dzień wcześniej, gotować w tej samej wodzie aż sie całkowicie rozgotuje i stanie się bardzo bardzo gęsty
kapustę zalać wodą doprowadzić do wrzenia i odcedzić, powtorzyć 3 razy.
ziemniaki ugotowac i utłuc
boczek pokroić w kostkę, podsmażyc na smalcu;
cebulę skroić również zesmażyć na złoto.
dokładnie wyciśnietą kapustę mieszać z grochem,ziemiakami, boczkiem i cebulą oraz ze smalcem ze smażenia
ja osobiscie kapuste przed mieszaniem kroje potem łatwiej sie nakłada na patelnie do podgrzewania
kapustę z grochem można śmialo mrozić.
życze smacznego
kapustę zalać wodą doprowadzić do wrzenia i odcedzić, powtorzyć 3 razy.
ziemniaki ugotowac i utłuc
boczek pokroić w kostkę, podsmażyc na smalcu;
cebulę skroić również zesmażyć na złoto.
dokładnie wyciśnietą kapustę mieszać z grochem,ziemiakami, boczkiem i cebulą oraz ze smalcem ze smażenia
ja osobiscie kapuste przed mieszaniem kroje potem łatwiej sie nakłada na patelnie do podgrzewania
kapustę z grochem można śmialo mrozić.
życze smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
shedley (2008-03-14 20:30)
hehe bo to tak ma byc, mam trzech zawsze arcy glodnych synow :-) pozdrawiam
liyery486 (2009-01-12 19:04)
rewelacja :) naprawdę bardzo dobre:) właśnie zrobiłem i teraz muszę odganiać wszystkich od kociołka bo co chwila ktoś przychodzi spróbować :P
a&z (2009-09-17 13:05)
POEZJA SMAKU!!!!!!!!!!!!!!!!!
coś wspaniałego :) POLECAM TEN PRZEPIS
Ja troszke udoskonalilam gdyz groch przygotowalam tak jak zawsze gotuje go jako dodatek do obiadu. Przepis mam z "potrawy z szybkowaru" gdyz wlasnie w nim gotuje znaczna wiekszosc potraw. Mianowicie groch gotuje w wodzie z moczenie + szklanka mleka + mala cebula. Po ugotowaniu dodaje majeranek + czosnek roztarty z sola.
Reszte zrobilam jak w podanym przepisie.
słowem REWELACJA!!!!!!!
Ja troszke udoskonalilam gdyz groch przygotowalam tak jak zawsze gotuje go jako dodatek do obiadu. Przepis mam z "potrawy z szybkowaru" gdyz wlasnie w nim gotuje znaczna wiekszosc potraw. Mianowicie groch gotuje w wodzie z moczenie + szklanka mleka + mala cebula. Po ugotowaniu dodaje majeranek + czosnek roztarty z sola.
Reszte zrobilam jak w podanym przepisie.
słowem REWELACJA!!!!!!!
shedley (2009-09-17 13:21)
a&z przy najbliższej okazji spróbuje twojej metody - pozdrawiam
Mazba (2011-01-06 09:02)
Jeszcze dziś zrobię wg Twojego przepisu, Shedley ale zmodyfikuję nieco - składniki podzielę przez 3 bo u mnie tylko 1 głodomorek w domu
buziak (2011-02-08 18:47)
smaczne to malo powiedziane
Inne tego autora
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
kokliko (2008-03-09 17:30)