2 duże i 1 mała paczki krakersów Lajkonik /w zależności jaką mamy blachę może starczy 2 paczki/
10 dag płatków migdałowych - uprażonych na lekko złoty kolor na suchej patelni
galaretka cytrynowa rozpuszczona w niecałej szklance wrzątku
0,5 litra śmietanki tortowej 30 %
cukier puder do bitej śmietany do smaku ok. 1/2 szkl. lub mniej
25 dag masła lub margaryny wg upodobań
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego - ugotowana przez 2,5 - 3 godz w garnku na małym ogniu - otwieramy puszkę jak karmel w środku wystygnie - lub gotowa masa karmelowa z puszki- ja wolę zrobić ją sama
Masa budyniowa:
1,5 szkl. mleka
5 żółtek
3 łyżki mąki zwykłej
3 łyżki maki ziemniaczanej
20 dag cukru
cukier waniliowy
25 dag masła pół na pół z margaryną np Bielską