Kiełbasa ( dobra do pieczenia, np. biała)
Rożne rodzaje musztarda mniej lub bardziej pikantne
Cytryna
Miód
Tymianek ( jeśli to możliwe świeży)
Marchewka
Masło
Zioła
Kiełbaski pokropić oliwą i wstawić do piekarnika do lekkiego zrumienienia, potem zalać sosem i dokończyć pieczenia.
Sos: zmieszać musztardy, dodać sok z cytryny i miód dla złagodzenia ostrości i tymianek (oczywiście inne przyprawy wedle uznania)
Puree
Ugotować marchewki i ugnieść z kawałkiem masła i ziołami