Zrobiłam i jestem bardzo zadowolona z tego przepisu. Mialam obawy przed dodaniem tymianku i po dodaniu tez (jakos dziwnie mi to wszystko czuc bylo...) ale w smaku - bardzo dobre. I klopsow nie podsmazalam, tylko obgotowalam (wersja bardziej dietetyczna ) Dziekuje.
arabis (2008-02-18 18:30)
Witaj :) ponieważ klopsiki na patelni są tylko kilka chwil bo obsmażam je a nie smażę i to na gorącym tłuszczu to duszenie na pewno nie powinno trwać tylko 2 minuty. Dusiłam je ok 20 minut i nie wydaje mi sie żeby to im zaszkodziło, powiedziałabym, że nabrały jeszcze bardziej grzybowego smaku. Pozdrawiam.