-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 40 - 50 dkg mięsa mielonego z indyka
- 20-25 dkg grzybków - mogą być również pieczarki
- oliwa do smażenia
- ok.1/2 szklanki tartej bułki
- 1 cebula posiekana w miarę drobniutko
- 2-3 jajka
- vegeta
- pieprz
Opis:
Przygotowanie:
Grzybki umyć,pokroić w drobną kostkę i smażyć na oliwie ok.6 minut , wyjąć je i połączyć z mięsem mielonym,dodać tartą bułke,cebuklę,jajka i przyprawy.Starannie wymieszać i formować z masy mięsno-grzybowej klopsiki wielkości orzecha włoskiego.Rozgrzać olej na patelni z grubym dnem i smażyć klopsiki do połowy zanurzone w tłuszczu przez ok.15 minut do zrumienienia.
.
Przepis znalazłam w broszurce o mielonym mięsie w różnych wydaniach i od razu wypróbowałam.Polecam.
Grzybki umyć,pokroić w drobną kostkę i smażyć na oliwie ok.6 minut , wyjąć je i połączyć z mięsem mielonym,dodać tartą bułke,cebuklę,jajka i przyprawy.Starannie wymieszać i formować z masy mięsno-grzybowej klopsiki wielkości orzecha włoskiego.Rozgrzać olej na patelni z grubym dnem i smażyć klopsiki do połowy zanurzone w tłuszczu przez ok.15 minut do zrumienienia.
.
Przepis znalazłam w broszurce o mielonym mięsie w różnych wydaniach i od razu wypróbowałam.Polecam.
Zobacz wszystkie komentarze (1)
Skomentuj

misiokasio (2008-06-03 15:35)
robie takie same , są pyszne i nie zabierają dużo czasu :)