artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Przepis na 6 dużych klopsów:
Nadzienie:
6 dużych pieczarek (bez nóżek)
1/2 opakowania fety
ok 2 duże plastry szynki (6 pasków)
Mięsko:
ok 500 g mięsa mielonego (np. z szynki)
jajo
pieprz
vegeta
majeranek
pęczek pietruszki
2 duże cebule
nóżki z 6 pieczarek
bułka tarta
olej
Nadzienie:
6 dużych pieczarek (bez nóżek)
1/2 opakowania fety
ok 2 duże plastry szynki (6 pasków)
Mięsko:
ok 500 g mięsa mielonego (np. z szynki)
jajo
pieprz
vegeta
majeranek
pęczek pietruszki
2 duże cebule
nóżki z 6 pieczarek
bułka tarta
olej
Opis:
Nadzienie:
Z obranych pieczarek wyjmujemy nóżki, wypełniamy fetą i owijamy paskiem szynki:
Mięsko:
Posiekaną cebulę i posiekane nóżki pieczarek podsmażamy, przestudzamy, wrzucamy do miski.
Dodajemy mięsko i resztę składników:
Mięsko zagniatamy na jednolitą masę. Masę dzielimy na 6 części. Każdą pieczarkę wypełnioną fetą i owiniętą szynką z każdej strony obtaczamy mięsem, dociskamy:
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z każdej strony co jakiś czas przekładając:
Z obranych pieczarek wyjmujemy nóżki, wypełniamy fetą i owijamy paskiem szynki:
Mięsko:
Posiekaną cebulę i posiekane nóżki pieczarek podsmażamy, przestudzamy, wrzucamy do miski.
Dodajemy mięsko i resztę składników:
Mięsko zagniatamy na jednolitą masę. Masę dzielimy na 6 części. Każdą pieczarkę wypełnioną fetą i owiniętą szynką z każdej strony obtaczamy mięsem, dociskamy:
Zobacz wszystkie komentarze (24)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Pozdrawiam serdecznie
). Pozdrawiam gorąco
Kolteciki wyszły pyszne, polecam!!!
puma82 (2011-12-12 08:23)
Witam! Chciałabym zrobić Twoje klopsy i w związku z tym mam pytanko: czy pieczarki mają być surowe czy lekko obgotowane? Pozdrawiam :-)
sosiaaa (2012-01-27 21:15)
to jest mój hit na stole dla wszystkich gości, wszycy chwala i wcinaja że hoho!!! PYchotka!Polecam!
mala1219 (2012-09-03 20:18)
w sobotę mam impreze na której chciałabym podać to cudo ale mam pytanko:) czy mogę przyrządzić je w piatek czy będzie na drugi dzień nieciekawe??
lisowianka (2012-09-09 01:21)
Klopsy pyszne, niepotrzebnie je doprawiałam bo sama feta jest słona i wydawało mi sie,że bardzo było ja czuć.Ale i tak było pyszne!!!
Mloda (2013-03-25 22:52)
Bardzo smaczne i pomysłowe. Również zrobiłam wersję bez szynki, jak Majka2. Fajna alternatywa mielonych kotletów. Polecam!
sylwia_romana (2013-05-29 22:22)
Niestety niedobre.............
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
