twaróg przecisnąc przez maszynkę , ubic z odrobimna soli bialka na sztywną piane , osobno maslo utrzec do bialosci i stopniowo dodawac caly czas ucierając żółtka( po 1), potem stopniowo grysik, bulkę tartą, twaróg i proszek do pieczenia, na końcu dodac sól i rozgnieciony czosnek, oraz galkę muszkatolową- delikatnie mieszając dodac piane z bialek, formowac knedle i gotowac je w osolonym wrzątku na maleńkim gazie przez 3 minuty, podawac z masłem , mięsem , lub skwarkami. inka21