Biszkopt: z podanych składników pieczemy biszkopt studzimy i kroimy na pół.
Masa budyniowa: budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu studzimy i miksujemy z kostką masła.
Masa jabłkowa: jabłka obieramy i dusimy na koniec dodając galaretki w proszku ciągle mieszając i jeszcze chwilkę wszystko razem gotujemy. Jeśi jabłka są bardzo kwaśne to dodajemy cukier , studzimy.
Posypka:masło roztopić, dodać cukier i kokos , mieszać i usmażyć na złoty kolor.
Wykonanie:
połowa biszkotu
tężejąca masa jabłkowa
3/4 masy budyniowej
druga połowa biszkoptu
pozostała masa budyniowa
posypka kokosowa
ciasto schłodzić w lodówce