Mieszkam w Turcji i przepis jest wyprobowany, zdjeciem jets skanem ale z mojego zeszytu przepisow ktory byl zrobiony przeze mnie :)
Biszkopty sa 3 na pierwszy biszkopt kladziemy mase przygotowana ze smazonego szpitaku, przykrywamy drugi krazek bedzie wysmarowany sosem z jogurtu i bialego sera marchwi i ogorkow.
Spieszylam sie troszke z tlumaczeniem, juz poprawiam przepis.
Ja czesto bywalam wTurcji :) i bardzo smakuja mi tureckie potrawy.
Dalej nie wiem..jak zrobic biszkopt na slono?? bo przy slodkim, rozdziela sie jajka i ubija bialka.. te akurat ubija sie bez cukru. Ale co z zoltkami? zrobic z nich majonez?a potem polaczyc z piana?? opisz to prosze troche :)) z gory dziekuje :)
Wiesz ja akurat nic nie ubijalam poprostu w misce polaczylam wszytskie skladniki i zmiksowalam robotem. Z tego przepisu na biszkopt podalam skladniki tylko na jeden plat biszkoptu zeby bylo prosciej. Mozna pomnozyc sobie x 3 wszystki skladniki i robic w ten sposob wszystkie 3.
Ale jak nie mialam czasu kupowalam poprostu gotowe biszkopty.
Tez uwielbiam kuchnie turecka i ciagle podkradam tesciowej przepisy, tlumacze je i probuje :)
Glumanda (2009-11-25 09:22)
Ten szpinak to kiedy uzyc??? Bardzo malo precezyjny przepis..Zdjecie wydaje sie byc skanem z gazety..a biszkopt? bez cukr? mysle, ze malo kto ma w tym doswiadczenie. Te dodatkowe skladniki biszkoptu, jak olej i jogurt, kiedy je dodac?
Calosc chyba nigdy przez Ciebie nie wyprobowana.. :/