Mięso , cebulę, czosnek, zielony groszek - zmielić, dodać białko, przyprawy jeśli trzeba mąkę lub otręby.
Uformować kotleciki lub pulpety i gotować na parze około 8-10 minut.
Kalafiora również ugotować na parze.
Składniki sosu połączyć i odstawić do lodówki.
może to głupie pytanie, ale czym te składniki można zmielić- czy tylko maszynką do mięsa mielonego? Bo takiej nie posiadam i zastanawiam się czy warto kupić.
Najprościej kupić mielone indycze już gotowe, ale pewnie to już nie będzie to
ile czasu gotuje się te kotlety?
Czas zależy od wilkości kotlecików Ja je gotuje około 8-10 minut.
Zrobiłam bez groszku, ale też bardzo smaczne
Ciekawa propozycja, u Ciebie tu na zdjęciu wygląda dość smacznie, także chyba spróbuję