-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg łopatki mielonej
1 cebula
1 jajko
pieprz
sół
1 ząbek czosnku
olej do smażenia
CIASTO NALEŚNIKOWE
1 jajko
1 szklanka mleka
mąka
sół
1 cebula
1 jajko
pieprz
sół
1 ząbek czosnku
olej do smażenia
CIASTO NALEŚNIKOWE
1 jajko
1 szklanka mleka
mąka
sół
Opis:
Mięso wymieszać z jajkiem , pokrojoną w drobną kostkę cebulą, wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.
Formować kotlety.
Mleko wymieszać z jajkiem , mąką i solą. Mąki dodać tyle aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
Przygotowane kotlety moczyć w cieście naleśnikowym a następnie w bułce tartej Smażyć na oleju na złoty kolor.
Formować kotlety.
Mleko wymieszać z jajkiem , mąką i solą. Mąki dodać tyle aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
Przygotowane kotlety moczyć w cieście naleśnikowym a następnie w bułce tartej Smażyć na oleju na złoty kolor.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

margot2 (2010-12-04 08:39)
Bardzo ciekawa propozycja,ląduje w ulubionych

hata (2011-09-03 20:41)
Bardzo pyszne mielone!!! Super danie... tylko trzeba raczej smażyć na głębokim oleju, żeby się w środku upiekły.

bela48 (2011-09-04 07:07)
Ja tak robię krokiety,zamiast w jajku maczam w ciescie i potem w bulce tartej.