-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
ok. 1 szklanka maślanki
ok. 150g płatków kukurydzianych
sól, pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 czubata łyżeczka oregano
Opis:
Pierś z kurczaka przeciąć na dwie części.
Każdą z części pociąć na kawałki (spore).
Mięso zalać maślanką wymieszaną z solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na 1-2 h.
Płatki kukurydziane włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem.
Rozgniecione płatki wymieszać z papryką i oregano.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
Mięso obtaczać w płatkach i kłaść na blaszkę.
Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku ok. 30 minut.
Każdą z części pociąć na kawałki (spore).
Mięso zalać maślanką wymieszaną z solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na 1-2 h.
Płatki kukurydziane włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem.
Rozgniecione płatki wymieszać z papryką i oregano.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
Mięso obtaczać w płatkach i kłaść na blaszkę.
Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku ok. 30 minut.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

BogusiaF (2009-03-09 20:12)
Kotlety wyszły super.Były w niedzielę na obiad,wszystkim bardzo smakowały.Jedna,mała modyfikacja dotyczyła pieczenia.Smażone były na patelni.Bardzo fajny smak.Polecam.Bogusia.

BogusiaF (2009-03-09 20:17)
Ach,zapomniałam dodać,że z powodu braku maślanki,użyłam jogurtu naturalnego,reszta składników jak w przepisie.Jeszcze raz polecam.Pozdrawiam.Bogusia.

lawenda1133 (2010-05-06 13:08)
pychotka!!!!