-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 szklanki cukru (ciutkę więcej),
1 kostka margaryny "zwykłej", (musi być margaryna "Zwykła" bo jest twarda.. i dekoracje nie tracą kształtu..)
aromat rumowy,
kwasek cytrynowy,
Opis:
Gotowe będzie miało kolor brudno-szary.. Ostudzić.
Margarynę rozbić na puch (jeśli twarda..lekko podgrzać)
Gdy już będzie miała konsystencje puszysta... dodajemy po łyżce zimny syrop z cukru i mleka...
Pod koniec ubijania dodajemy aromat rumowy.. parę kropelek oraz kwasek cytrynowy, rozpuszczony (na łyżce) w mleku. ilość kwasku w zależności od upodobania, czy to ma być leciutko kwaskowy, czy bardziej kwaskowy... każdy wg swego uznania może dodać...
Na samym końcu podzielić na kilka części. jedna część pozostawić białą, a do następnych dodajemy kolorowe barwniki : zielony.. żółty różowy..
Kiedyś nie miałam gotowych barwników to dodawałam sok z buraka, z marchewki....

ASTI (2008-06-22 08:21)
Czy ten krem można użyć do przełożenia tortu ??

Teresa.Marcjan (2008-06-22 09:00)
Witam..... ten krem raczej nie nadaje się do przekładania tortówi ciast, jest ciężki i pod wzgledem wagowym i konsystencji..Jesli juz ktoś bardzo chcce, to można przełożyć, ale to będzie tort z przed potopu tak jak dawniej... gdy w cukierniach kremy robiono z margaryny...
Do przekładania ciast i tortów wpiszę kilka kremów lżejszych i smaczniejszych. Pozdrawiam...

Kasia_W (2008-06-23 13:31)
Napisz proszę jeszcze jak wykonać te kwiatki, bo ja nie bardzo wiem.

Teresa.Marcjan (2008-06-23 14:13)
Kasiu... na forum WŻ..w dziale Galeria... dodalam watek jak się wykonuje te kwiaty - rże..

Teresa.Marcjan (2008-06-23 14:14)
o kurczę, zjadło mi literki miało być kwiatki - róże... a nie rże pozdrawiam

patysiapysia (2008-10-13 09:59)
http://pl.youtube.com/watch?v=3EAHu7B4HNw&feature=related
http://pl.youtube.com/watch?v=LJ6gpEb69ts&feature=related
http://pl.youtube.com/watch?v=xg7OnkGytI8&feature=related
tutaj dodałam wam linki jak sie robi różyczki z kremu