Do miski wsypujemy nieco rozmorożone żurawiny i włączamy mikser na najwyższe obroty, dosypujemy cukier w trakcie mieszania. Krem ma bardzo ładny, rożowy kolor i jest bardzo puszysty. Najlepiej smakuje od razu podany z gorącymi goframi lub naleśnikami. Jest to bardzo stara receptura norweska. Szczególnie znana jako przysmak dla dzieci na dalekiej północy!!!! Smacznego!!!!
Mariola.m3 (2014-10-04 17:52)
W przepisie brakuje bialka.
1 bialko
200g zurawiny
100g cukru
wszystko razem ubiamy.
Pozdrawiam