1- cebule 1-2 ziemniaczki 250g pieczarek 50 gr masla pietruszka swieża 500 ml mleka sol,pieprz wywar z 2-3kostek rosolowych (ok 200ml)
jesli ktos nie lubi duzej ilosci mleka polecam 700 ml wody z kostkami rosolowymi i zamiast mleka smietane badz mleko.
Opis:
pokroic ziemniaczki na mala kawalki i gotowac na wodzie z kostkami rosolowymi
pokroic cebule i pieczarki i podsmazyc je na maselku posolic popieprzyc
po obsmazeniu dodac do wody i gotowac 20 min
po okreslonym czasie dodac mleko i na bardzo wolyn ogniu gotowac przez nastepne 5-10 min
po zdjeciu z palnika zmiksowac mikserem recznym na jednolita mase
Opcja z woda( majac wywar z warzywami odsatwic z gazu i dodac smietany badz mleka do zabielenia badz dla uzyskania kremowego smaku cale opakowanie malej 18% smietanki)
Po zakonczeniu posypujemy wierzch pietruszka badz grzankami badz czymkolwiek kto chce bardzo smaczne podawane na cieplo badz na zimno.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
martigirl (2009-03-29 20:07)
Przepraszam, ze sie czepiam ale "swieza" przez "z" z kropka. A tak swoja droga ciekawie wyglada przepis. Chyba wyprobuje!