Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / placki pietruszkowe

placki pietruszkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 gr korzenia pietruszki
1 duza cebula
jajko cale
sol
pieprz
oliwa z oliwek
natka pietruszki ( 3 krzaczki)
starty ser zolty
kto lubi podsmazony boczek w bardzo drobna kosteczke
pieczarki

Opis:

Pietruszke obieramy i obgotowywujemy tak zeby zmiekla ale zeby sie nie rozpadala.Po ugotowaniu zostawiamy do ostygniecia.
Cebule kroimy w maja kosteczke i smazymy na oliwie do zezlocenia.
Po wystudzeniu pietruszki scieramy ja na recznej tarce na srednich badz malych oczkach ( powinna byc na tyle miekka zeby po dodaniu jajka otrzmac jednolita konsystencje),dodajemy jajko,przyprawy,cebule,natke pietruszki oczywiscie poszatkowana,i ser jak ktos lubi,wszytsko mieszamy do uzyskania jednolitej masy ( powinna byc zblizona do masy kotletow mielonych,nie lejaca sie)

Oliwe rzgrzewamy na patelni lyzka stolowa nakladamy na patelnie ( badz formujemy wczesniej reka ) i splaszczone placuszki obsmazamy do zarumienienia.
Rewelacyjne do wszelakich sosow,dipow itd
Smacznego

Autor: annajaku 2009-02-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:
Tagi:	placki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

dziubax (2009-02-07 09:15)

Witam, przepis wydaje się bardzo ciekawy, tylko jak wykorzystać te pieczarki, które są wymienione w składnikach?

annajaku (2009-02-07 10:42)

Pieczarki mozna dodac krojac je na drobna kostke,obsmazyc na oleju/oliwie i zimne doddac do calej masy.
Ja zawsze dodaje ser dla lepszego zwarcia masy,ale mozna obtoczyc je w bulce tartej jak kotlety mielone,polecam z sosem serowym rewelacja

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Placuszki z amarantu kamila258

Bliny pszenno-żytnie bbetty

Jaglane pancakes Mloda

placki z kurczakiem ewa71

Placki ziemniaczano-marchewkowe iczkiyou

Fot. stokrotka390, Karnawalowe placuszki z kawiorem

Karnawalowe placuszki z kawiorem stokrotka390

Placek z galaretką śliwkową Anita16

Fot. BernadettaP, Delikatne dyniowe placuszki

Delikatne dyniowe placuszki BernadettaP

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij