-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
* 1/2 kg kukułek najlepiej z wilgotnym nadzieniem
* 250 ml spirytusu
* 250 ml wody
* puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
Opis:
Wodę wlać do garnka wsypać kukułki i postawić na malutkim ogniu .
Mieszać aż całkowicie sie rozpuszczą gdy troszke przestygnie wlać spirytus zamieszać i przelać do butelki zakręcić i odstawić na kilka dni żeby się przegryzło.
Gdy troche postoi należy przecedzić przez gazę i dopiero potem dolać mleko skondensowane niesłodzone w ilości dopasowanej do smaku, zamieszać.
Mleko należy dolewać do wódki - nie odwrotnie inaczej sie zważy.
Przed podaniem najlepiej jest schłodzic w lodówce to zrobi się troszkę gęściejsze.
Pychota.
Można też zrobić inaczej - kukułki rozgnieść tłuczkiem przełożyć do słoika , zalać wódką i potrząsać kilka razy dziennie żeby cukierki całkowicie się rozpuściły - słoik musi być dobrze zakręcony -gdy sie całkowicie rozpuszczą przelać do butelki - osobiście jeszcze tak nie robiłam korzystałam jak na razie z 1 sposobu .
W taki sam sposób można przygotować wódkę z cukierków "kapitańskich" osobiście zrobiłam bo uwielbiam ich smak i robię ją również z mlekiem i gorąco polecam.

gosiek73 (2009-04-28 23:15)
Dominiśkaaa:) Ja nie robiłam jeszcze z mleka słodkiego ale mysle że nie powinno byc problemu ...napewno będzie słodsze ale jeśli chodzi o całą reszte to napewno nic sie nie stanie Pozdrawiam

mariosylwia (2009-05-20 12:38)
muszę zrobic tylko chciała bym wiedziec jak długo taka kukułeczka może stac żeby sie nie zepsula i czy mosi stac w lodowce

Patrycja0 (2009-09-18 07:59)
Twoja Kukułeczka jest przepyszna:) Smak cukierków mocno wyczuwalny, a kolorek cudownie czekoladowy:) Na następną imprezkę kupuję Kapitańskie i próbuję z nimi:) Dziękuję i pozdrawiam:))

leviah (2010-05-14 14:00)
kukułeczka dobra, ale jak dla mnie trochę za słodka. Następnym razem dam mniej kukułek. pozdrawiam i dziękuję za przepis

ulla* (2010-07-02 15:10)
Bardzo pyszna nalewka. Stoi ze 2 tygodnie,teraz to się naprawdę przegryzła, prosto z lodówki najlepsza,nie było potrzeby przecedzać przez gazę.Teraz szukam tych "kapitańskich" cukierków,dzięki za przepis.

kiki (2010-09-03 15:32)
Pyszny!!! Trochę się obawiałam, że będzie za mało slodki, ale "nic dodać, nic ująć". Nawet mąż, który zazwyczaj krzywo patrzy na wszelkiego rodzaju likiery, czasami towarzyszy mi w degustacji ;)
kinga2 (2005-12-12 21:01)
Super likierek! Polecam, bo bardzo łatwo się go robi i niestety pije. Znika w zastraszającym tempie. Muszę schować bo nie doczeka Świąt!!! Pozdrawiam i dzięki za przepis.