Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kukułka

Kukułka

54.7k

765

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt ciemny:

6jaj
1,5szkl.cukru
1,5szkl mąki tortowej
1,5 budyniu czekoladowego
2 łyżeczki proszku
0,5 łyżeczki sody
1,5 łyżki kako
2 łyżki wody

paczka biszkoptów
1 mleczna czekolada
1 gorzka czekolada
150ml.wódki

1l.kremówki
4łyżki cukru pudru
6łyżeczki żelatyny rozrobione w 100ml wody

Opis:

Ubić jajka z cukrem,do ubitych jajek dodać powoli mąkę wymieszaną z kako,budyniem,proszkiem,sodą,na końcu dolać wode.Piec w tem.150-160st.przez ok.40min.
Ostudzony biszkopt przekroić na dwie części.
Rozpuść czekolady i dolej wódkę.
Ubić kremówkę z cukrem pudrem na koniec dodać żelatynę.
Na spodnią część biszkoptu wyłożyć 1/3 śmietany,ułożyć biszkopy polać czekoladą,wyłożyć drugą cześć śmietany przykryć ciemnym biszkoptem.Posmarować resztą śmietany udekorować.

Autor: Dank@ 2010-10-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi:	biszkopty ciemny biszkopt czekolada śmietanka wódka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (49)

Pokaż wcześniejsze komentarze

kago1 (2011-01-02 07:30)

Wszyscy byli zachwyceni tym ciastem i prosili o przepis na pewno jeszcze nie raz będę go piekła

Dank@ (2011-01-02 21:04)

Ciesze że wam smakowało u mnie też szybko znika ze stołu a jak wam smakuje z modyfikacjami to czemu nie wyprubować zawsze można przecież ulepszyć.Pozdrawiam.

Dank@ (2011-01-02 21:10)

Zmieniłam w edycji temp.piekarnika bo też zauważyłam że była za wysoka i niestety biszkopt za bardzo wysychał a też mam piekarnik z termoobiegiem.

m.sosenka (2011-01-02 21:52)

Może Dank@ to jest pomysł.. Zastanawiam się też czy nie zmniejszyć ilości mąki do 1szkl. Może biszkopt byłby lżejszy i bardziej puszysty. A przy takich kremowych plackach o to chodzi.. Przepraszam, że tak mieszam. Placek jest pyszny /bo taki czekoladowy/ ;) i na pewno jeszcze go upiekę dlatego chce go jeszcze... udoskonalić.

Ewcia.83 (2011-02-21 12:22)

Rewelacja :)
Tylko troszkę zmodyfikowałam. Nasączyłam biszkopt i osobno ubiłam pianę z białek.
Z całych ubitych jajek nie wychodzi ciut za ciężki??
Jeśli nie to następnym razem spróbuje z całych.

Dank@ (2011-02-23 19:27)

Masz racje jeżeli nasączymy biszkopt będzie bardziej wilgotny,nie zauważyłam żeby była różnica między biszkoptami ubijanymi osobo lub razem z białkami więc myślę że każdy może ubijać taki biszkopt jaki mu lepiej wychodzi.Pozdrawiam!!

kasiulka_kop (2011-10-07 18:01)

robiłam to ciasto po raz drugi, ponownie w formie tortu - super przepis ;}

mysha2006 (2011-11-27 10:57)

Ciacho zrobione na weekend. Ubijałam najpierw białka, stopniowo dodając resztę. Biszkopt i tak wyszedł bardzo zbity więc sposób ubijania nie ma znaczenia. Moim zdaniem jest za dużo mąki. Szklanka by chyba wystarczyła. Zwłaszcza przy tej ilości budyniu i kakao. Delikatnie nasączyłam oba biszkopty wodą z cukrem i cytryną ale jednak trzeba by mocno go nasączyć. Żelatynę rozpuściłam w zimnej wodzie, delikatnie podgrzałam w mikrofalówce, po kilku minutach mieszania dodałam łyżkę ubitej śmietany i wymieszałam. I w końcu nie miałam grudek w śmietanie :) Ciasto ogólnie dobre, znajomym smakowało jednak dla mnie bez szału.

olusia1 (2012-03-07 09:00)

robiłam juz z innego przepisu teraz spróbuję tą

attena07 (2012-11-09 12:37)

Ciasto pyszne ,zrobiłam na imieniny męża,wszyscy się zachwycali.Przepis ląduje w ulubionych.Dank@ dziękuję za rewelacyjne ciasto i pozdrawiam

justynek52 (2013-06-16 17:05)

Pyszne, syte ciasto! Polecam

Xavierka (2018-02-11 19:51)

Ciasto elegancko się prezentuje i jest pyszne.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. nieka007, kokosowo-makowe (z wódką)

kokosowo-makowe (z wódką) nieka007

Mars nie z tej ziemi ;p wewcia17

Tiramisu puchate jak chmurka book me a cookie

Tiramisu JAGNA 2

Grześ onlyred

Idealna polewa do ciast marina11

Fot. OwocowaSałateczka, Biszkopt z makiem kajmakiem i serowo-śmietanową masą

Biszkopt z makiem kajmakiem i serowo-śmietanową masą OwocowaSałateczka

Domowa czekolada Dank@

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Kukułka

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

skopolendra (2010-10-04 16:39)

misiek_1 (2010-10-04 16:43)

dorocia61 (2010-10-04 17:28)

Dank@ (2010-10-04 18:52)

Tekla (2010-10-05 08:57)

iwonaz2809 (2010-10-05 14:24)

Dank@ (2010-10-06 10:54)

Dank@ (2010-10-06 10:58)

Piper (2010-10-06 16:53)

ciastojad (2010-10-07 11:16)

ciastojad (2010-10-07 11:17)

Dank@ (2010-10-07 16:34)

anulkas (2010-10-25 15:27)

alana (2010-10-25 17:41)

Dank@ (2010-10-26 18:49)

agus2404 (2010-10-26 19:31)

kassia3 (2010-10-27 17:14)

Dank@ (2010-10-28 00:09)

Dank@ (2010-10-28 00:12)

kassia3 (2010-10-28 16:24)

anik_p (2010-11-10 12:14)

jkl37 (2010-11-29 13:10)

m.sosenka (2010-12-22 10:20)

m.sosenka (2010-12-22 10:30)

Dank@ (2010-12-24 02:22)

m.sosenka (2010-12-26 22:14)

kago1 (2010-12-28 09:52)

grazka35 (2010-12-28 09:56)

Dank@ (2010-12-28 17:42)

kago1 (2010-12-29 08:42)

m.sosenka (2011-01-01 22:00)

kago1 (2011-01-02 07:30)

Dank@ (2011-01-02 21:04)

Dank@ (2011-01-02 21:10)

m.sosenka (2011-01-02 21:52)

Ewcia.83 (2011-02-21 12:22)

Dank@ (2011-02-23 19:27)

ALIC (2011-04-10 18:22)

ALIC (2011-04-10 18:23)

Ania86y (2011-04-25 17:11)

pralina (2011-04-30 17:16)

Dank@ (2011-05-03 21:54)

Edyś (2011-10-07 14:40)