Jesteś tutaj: / / Kurczak nadziewany

Kurczak nadziewany

32.2k
239
11

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Kurczak nadziewany Kurczak nadziewany Kurczak nadziewany Kurczak nadziewany Kurczak nadziewany Kurczak nadziewany
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Drób
Tagi: jajka kurczak majeranek pieprz więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
mlena

(2006-04-30 21:25)

Anek:D  Jezeli kurczaka obciążysz i tak ostygnie to  wówczas jest pewne, że przy krojeniu  nie rozwali sie.  ( bywało różnie, dlatego teraz obciążam go i nie ma problemu ) Tak jak pisałam w przepisie można go kroić na krajalnicy. Pokrojone plastry mogą służyć jako wędlina, ja czasami zalewam  je galaretą - smakuje równie dobrze, a zawsze coś innego. Pozdrawiam Mlena

turasol

(2006-05-01 00:35)

Przepis już wylądował w ulubionych - pomimo filetowania , którego usiłowała nauczyć mnie moja mama - tyle,że jej zajęło to 30 minut a mnie 3 godziny .

Anek:D

(2006-05-02 14:03)

Dziękuję za szybciutką odpowiedż. Tak tez myślałam że temu właśnie służy to obciążenie, ale wolałam zapytac fachowca:)Pozdrawiam:)

ata

(2006-10-10 08:36)

 Witaj Mlena
Twój nadziewany kurczak jest naprawdę PYSZNY.Z wyciąganiem kości jest trochę roboty,ale szybko można dojść do wprawy-naprawdę WARTO.
Jest o niebo lepsze od wszystkich wędlin drobiowych.Dzięki i całuski za przepis.POLECAM

skylla

(2008-03-11 14:36)

Ja nie kroję na pół.Zaczynam od  środka klatki piersiowej,usuwam kości klatki piersiowej delikatnie najlepiej używać małym nożem z krzywym,żeberki,kości kręgosłupy,miedniczki,kręgi szyjne,kości udowe wyłamać i wyjmować(zostawić kości łydkowe) a kości z skrzydełkiem też zostawiam.Zajmuje mi ok.30 min.Mogą być różne farsze a nawet z owocami.Kawałek dolnej brzucha i szyjki zszyć z nićmi.Nogi i skrzydełki związać z nićmi.Nadaje do pieczenia.Pasuje na święta wielkanocne,można podawać na ciepło po pieczeniu lub na zimno.Pycha.Z majerankiem nie spróbowałam,chyba zrobię na święta twojej przepisy.

Iwonka50

(2009-02-09 15:23)

do ulubionych pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Pieczeń z niespodzianką Lea2
Przepis Kurczak z farszem pieczarkowym Lea2
Fot. kasiul_a, Jajeczno mięsne kotlety mielone z serem kasiuli Jajeczno mięsne kotlety mielone z serem kasiuli kasiul_a
Fot. bahus, Filet z kurczaka w curry Filet z kurczaka w curry bahus
Fot. natka wz, Sałatka z pieprzem, pieczarkami i kurczakiem pyszna Sałatka z pieprzem, pieczarkami i kurczakiem pyszna natka wz
Przepis piwny kurczak w soli:) Jusade
Przepis kurczak w cieście na słodko kruszynka1984
Fot. Pyrduś, Kurczak z sosem grzybowym Kurczak z sosem grzybowym Pyrduś
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij