Witaj jeśli chodzi o kardamon to dopisałam w przepisie - ja uzyłam mielonego. Natomiast jeśli chodzi o przyprawy które zastosowałam w tym przepisie używane są typowo w kuchni indyjskiej, ja zakuipłam je w BOMI, można tam dostac różne ciekawe żadko w naszej kuchni stosowane zioła, przyprawy itp.w tym kozieradkę czy liście curry. Wiem że część przypraw używanych w rónych kuchniach świata można dostać - nie drogo - w sklepach zielarskich, wówczas na paragonie widnieje napis zakupione bez recepty Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego, ja i mój Tomasz uwielbiamy takie aromatyczne dania! Dodam jeszcze od siebie że liście curry w zapachu nie przypominają przyprawy cuurry (która stanowi mieszanke przypraw) liście pachną hmmm bardziej herbaciano). POZDRAWIAM
A zapomniałam dodać chlebek naan to typowy chlebek indyjski - ja piekę go sama, bardzo prosty w wykonaniu płaski chlebek: połaczenie głównie mąki, drozdzy, soli, mleka, przypraw indyjskich, a po po upieczeniu smaruje się masłem.Niedługo Umieszczę mój przepis na chlebek naan. pozdrawiam
kasiul_a kurczak z Twojego przepisu rzucił mojego faceta na kolana bardzo bardzo dziękuję
Cudeńko Całej rodzince bardzo smakowało. Polecam serdecznie.
Pyszne jedzonko.
PYSZNE! Wszyscy brali dokladke!
ulla* (2009-05-05 08:46)
Bardzo ciekawy przepis,już mi smakuje, tylko te przyprawy, nie widziałam nigdzie nasion kozieradki,listków curry? I czy kardamon mielony?A ten chlebek naan? Gdzie to dostać? Pozdrawiam