Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem - podsmażyć na patelni.
Fasolkę i kukurydzę opłukać, paprykę pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Do kurczaka dodac paprykę i cebulę, smażyć ok. 5 minut, następnie dodać kukurydzę i fasolkę, zalać wodą rozmieszaną z koncentratem i paprykami, dusić pod przykryciem aż fasola zmięknie. Na koniec doprawić tabasco i zagęścić mąką.
Smacznego!