Kurczaka opłukaj i osusz, natrzyj solą pieprzem i sokiem z cytryny. Ułóż w naczyniu przeznaczonym do pieczenia. Masło roztop, dodaj miód i gałkę muszkatołową i dobrze wymieszaj. Następnie pędzelkiem wysmaruj kurczaka z każdej strony, resztę wlej do naczynia z mięsem dodaj pół szklanki wody. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 210 stopni (piekarnik gazowy), piecz 1h. Co jakiś czas polewaj sosem i obracaj mięso.
Wrażenia: Dawno tak delikatnego mięsa nie jadłam, nie było słodkie a odrobinkę tylko, bardzo delikatne w smaku, podałam z ryżem. Polecam:)
Zdecydowanie mięsko na plus bardzo delikatne, niestety tylko mięsko. Sos pełił wyłącznie funkcję ozdobną po wyjęciu z piekarnika. Ale to tylko moja subiektywna opinia, wiec najlepiej sprawdzic samemu:)
bardzo smaczne mięsko i prościutki przepis , polecam gorąco.