-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- ½ szklanki mąki
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka papryki
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 kurczaki podzielone na 8 porcji
- 1/3 szklanki oleju
- 2 ½ szklanki wywaru z kurczaka
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
Opis:
Zmieszać mąkę z przyprawami. Kurczaki umyć i obtoczyć je w mące z przyprawami. W dużym rondlu rozgrzać olej i przyrumienić kurczaki. Dodać wywar i dusić na małym ogniu 40 min. Wyjąć kurczaki; nie dopuścić do ich ostudzenia. Do rondla wlać śmietanę, rozmieszać i jeszcze gotować przez 5 min. Polać kurczaki sosem, podawać z makaronem polanym masłem.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj