Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurczak z pomidorami i pomarańczami wyśmienity

Kurczak z pomidorami i pomarańczami wyśmienity

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 800 g małych pomidorów (lub z puszki)
- 2 pomarańcze (300 g)
- 2 cebule
- 4 udka kurczaka
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
- 1 łyżka cukru
- 1/2 szkl. bulionu
- pęczek tymianku (ew. suszony)

Opis:

1. Pomidory (jeżeli nie są z puszki) sparzyć, djąć skórkę, wyciąć pestki, pokroić na ćwiartki. Jeżeli pomidory są duże na mniejsze kawałki.
2. Pomarańcze podzielić na cząstki, zdjąć błonki- nad miseczką by zostawić sok. Cebulę posiekać.
3. Udka przeciąć na pół, natrzeć solą i pieprzem, zrumienić w brytfannie na oleju z każdej strony.
4. Wyjąć kurczaka a na tym samym oleju zrumienić cebulę, dodać cukier i smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać bulion i sok pomarańczowy, udka i 2/3 pomarańczy. Jeśli trzeba doprawić i piec w piekarniku w 180 st. przez 20 minut.

5. Po tym czasie kurczaka posypać tymiankiem, dodać resztę pomarańczy i zapiekać kolejne 10 minut.

Autor: nutella 2005-01-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia hiszpańska Mięso Drób Święta Bożego Narodzenia Wielkanoc
Tagi:	kurczak pomidory więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

getsi (2005-09-12 13:29)

Przepyszne. pomidory dodalam do zrumienionej cebuli i podusilam troche. sos wyszedl ekstra, cale danie jest wysmienite. pozdrawiam

marchewka007 (2006-03-26 22:58)

Chcialabym zrobic to danko ale dalej nie wiadomo co z pomidorami????

hoya (2008-02-12 20:20)

zrobiłam w formie gulaszu na patelni z piersi kurczaka (podsmażyłam pierś kurakową, potem dodałam cebulkę i cukier, pomidory z puszki, poddusilam, potem pomarańcze, doprawilam). Znakomite! Błyskawicznie sie robi i błyskawicznie znika!! Extra z ryżem. Dzięki za wspaniały przepis!!

lastyna (2008-04-01 15:11)

kurczak rzeczywiście jest wysmienity :)

lost_j (2009-02-12 19:50)

Zrobilam tak jak polecila hoya, ograniczylam pomidory do jednej puszki i wyszlo.. rewelacyjnie! Podalam z ryzem i ku mojej uciesze (jestem poczatkujaca kucharka ;-) wszyscy byli zachwyceni :-) POLECAM!

lolopopa (2012-05-28 17:23)

Sos zdecydowanie godny uwagi, zabierałam się z obawą, w trakcie... niepewność dalej była, jednak efekt końcowy taki jak w tytule :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Udka po christiansku margot2

Fot. Zawislaczka, Kurczak w sosie po australijsku

Kurczak w sosie po australijsku Zawislaczka

Sałateczka z orzechami włoskimi madlennka

Filety kurczaka w pomaranczowym sosie tineczka

Fot. pralina, Kurczak faszerowany - tradycyjny!

Kurczak faszerowany - tradycyjny! pralina

Fot. izeczka, Pasztet drobiowy z żurawiną

Pasztet drobiowy z żurawiną izeczka

Steki z indyka w sosie pieprzowym i-cinka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij