Komentarze do przepisu "Kurczak z rosołu wg Mamy Różyczki"

Skomentuj Wróć do przepisu "Kurczak z rosołu wg Mamy Różyczki"
gumcia

(2009-01-31 09:54)

ale ciekawe!!! wypróbuję, a tymczasem dodaję do ulubionych:)

Waszka

(2009-01-31 10:28)

oj, pomysł fajny, tylko czy to mięsko tak się sklei i rolada nie będzie się rozpadać?

niebieska-różyczka

(2009-01-31 11:27)

Sklei się,zapomniałam że musi być dodatkowo w rosole 1 udko i 6 skrzydełek,ale już poprawiłam skrzydełka mają w sobie dużo kleju.

dankarz

(2009-02-02 09:45)

Bardzo mądry sposób wykorzystania mięsa z rosołu, przed chwilą zrobiłam roladkę, zobaczymy czy sie zetnie ale sądzę , że tak.

vikunia

(2009-02-02 12:36)

Zrobiłam wczoraj z porcji rosolowych, mieska niewiele, starczylo na małą kielbaskę. Dzisiaj sprobowaliśmy. Bardzo dobre i wsztstko sie skleilo. Wazne, zeby zawinietą roladę obciążyć deseczką wtedy bedzie sie dobrze kroilo . :) Dzieki za fajny przepis

niebieska-różyczka

(2009-02-02 15:14)

No właśnie Vikuniu ,muszę dopisać żeby przycisnąć,bo mama też przyciskała deseczką:) ale ze mnie gapa! że nie napisałam o tym,widać na zdjęciu że spłaszczone.Miło że Ci smakowało

Mońcia

(2009-02-08 16:02)

Bardzo fajny pomysł na wykorzystanie mięska z rosołu.Kurczak po ostudzeniu został oddzielony od kości i ściśle obwinięty folią.Na noc wsadziłam roladke do lodówki i obciążyłam deseczką.Następnego dnia po odwinięciu całość trzymała się kupy i była zwarta zaczęła się jednak rozpadać przy krojeniu.Być może to mój błąd bo miałam dużego kurczaka i zrezygnowałam już z dodania do rosołu dodatkowego udka i skrzydełak.Być może zabrakło tego wiążącego całość kleiku jaki dają skrzydełka.Następnym razem zrobię roladę tak jak należy.Pozdrawiam autorkę.

niebieska-różyczka

(2009-02-08 17:06)

Mońciu ,skrzydełka mają dużo kleju ,szkoda że nie dałaś,wpadłyśmy z mamą na genialny pomysł :) a mianowicie żeby do 1/4 szklanki wrzącego rosołu, wsypać 2 łyżeczki żelatyny i rozpuścić.Wlać to wszystko do pokrojonego mięska i wymieszać ,Wtedy na pewno się nie rozwali .:) Napiszę uwagę wyżej.Pozdrawiam

basia b

(2009-02-08 19:43)

Ja dziś zrobiłam. Udało sie. Fajny przepis. Zawsze gotowane miesko odkładałam do pierogów, a teraz mam coś nowego. Super!

bergamotka2

(2009-02-17 13:43)

dziękuję za wspaniały pomysł na wykorzystanie mięsa rosołowego , wreszcie jakaś odmiana , super

Aleex

(2009-02-21 14:22)

Witaj Różyczko - gotowałam rosół z dodatkiem 1,5 kg kurczaka, pręgi wołowej,2 skrzydełek. Z mięsem postępowałam jak w przepisie, ale zawiniętej rolady nie obciążałam deseczką. Wyszła świetna galantyna:

  

Warunkiem, aby ta rolada się udała, jest mięso ugotowana do absolutnej miękkości - wtedy na pewno się wszystko sklei. Polecam innym i dziękuję za przepis. Pozdrawiam, Aleex.

niebieska-różyczka

(2009-02-21 14:57)

Bardzo mi miło Alexx słyszeć to z Twoich ust :) Pięknie wyszła Ci roladka .Pozdrowionka

Anes

(2009-03-04 14:04)

Polecam wszystkim. Odwieczny problem - co zrobić z mięsem z rosołu, żeby było szybko i smacznie, przestał istnieć. Nie trzeba znowu lepić pierogów, czy też smażyć krokietów. Jest smaczna galantyna do chlebka. Przyprawiłam trochę na pikantnie (tak w domu lubimy). Super przepis. Dziękuję i pozdrawiam.
 

niebieska-różyczka

(2009-03-04 15:22)

Miło mi,bardzo smakowite mięsko Ci wyszło Anes:)

dzika_wisnia28

(2009-03-19 02:43)

Takiego smaku mi tym kurczaczkiem narobiłaś, ze jutro, a właściwie to chyba dziś zrobie według Twego przepisu 

emssa

(2009-04-27 23:17)

Czy ten szponder musi byc czy wystarczy sam drob?

niebieska-różyczka

(2009-04-28 14:16)

U nas zawsze dodaje się kawałek wołowiny do rosołu,jest wtedy smaczniejszy,myslę jednak że jak dasz więcej skrzydełek to rolada się sklei dobrze.:)

lidia_51

(2009-05-30 15:45)

Mam prośbę różyczko bardzo chciałabym zrobić tego kurczaka , bo muszę wreszcie zająć się swoją cukrzycą i to danie z kurczaka byłoby dla mnie , ale naprawdę nie wiem jak zwinąć tego kurczaka. Czy mięso ze skrzydełek i udka wkłąda się do środka i razem ze skórą się roluję?.Jeżeli możesz to bardzo proszę opisz po kolei jak się zwija tego kurczaka. Dziękuję!!!!!!!!

niebieska-różyczka

(2009-05-30 17:26)

Witaj Lidio:) ugotuj mięsko w rosole,mięsko musi być bardzo dobrze ugotowane,obierz od kości,wszystko i skrzydełka też,następnie rozłóż folie spożywczą,uformuj na niej rolade z tego mięsa,a potem scisło zawiń kilka razy folią i to wszystko:) u nas skórka też była zwijana razem,bo ma dużo kleju w sobie.
Bez skóry może się rozpadać,poczytaj jeszcze komentarze:)Pozdrowionka:)

monilen

(2009-09-08 14:32)

Rolada wyśmienita. Zastosowałam radę Różyczki i dodałam 2 łyzeczki żelatyny na 1/4 szkl.rosołu.Super się wszystko ścisło. Polecam rolade jako inny sposób wykorzystania mięsa z rosołu :)

mama984

(2009-11-28 08:59)

rewelacja,wczoraj zrobiłam i jest super

neliada

(2010-12-27 18:24)

Bardzo smaczna rolada. Dziekuję Rózyczko za kolejny udany przepis :))

lasuszka

(2011-03-31 18:37)

Pomysł fajny. Ja trochę pofantazjowałam. Dodałam trochę podrobów do rosołu ( serduszka, żołądki, wątróbki) - niedużo! Jak kto lubi. Dodałam do rolady i wyszedł drobiowy salcesonik. Pyszny! Można poeksperymentować z przyprawami. Pomysł z odrobiną żelatyny wskazany.

eufrazyna

(2011-05-19 16:46)

Koniecznie muszę dzisiaj zrobić,  o efektach napiszę później.

magda1

(2015-12-15 12:57)

Witam.
Chcę galantynę zrobić na święta.
Czy koniecznie musi być cały kurczak ?
Mam 4 udka, udziec z indyka, korpus indyka, kg skrzydełek. Czy to wystarczy czy coś jeszcze 'dorzucic' ?
Pozdrawiam happy

Wkn

(2015-12-15 13:01)

Magda, rób śmiało - w zupełności  wystarczy :)

magda1

(2015-12-15 13:04)

Wkn ślicznie dziękuję za szybka odpowiedź. W takim razie będę robić.
Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij