Oryginalny patent na "tulipan" polega na tym, że kolejne warstwy ciasta wlewa się do keksówki a na koniec surowe ciasto "kroi" na całej długości nożem lub łopatką....powoduje to po upieczeniu efekt kolorystyczny na plastrach cista podobny właśnie do tulipana
(powtórzyłam się ale nie wiem po zmianach w jakim dziale dodawać komentarze, żeby były widoczne)
elaf (2009-09-01 17:55)
Oryginalny patent na "tulipan" polega na tym, że kolejne warstwy ciasta wlewa się do keksówki a na koniec surowe ciasto "kroi" na całej długości nożem lub łopatką....powoduje to po upieczeniu efekt kolorystyczny na plastrach cista podobny właśnie do tulipana