-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 łyżki otrąb owsianych
1 łyżka otrąb pszennych
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 małe jajka albo 1 duże
2 łyżki jogurtu bałkańskiego lekkiego (ok. 200 g)
2 łyżki ksylitolu albo słodzika w proszku
1 łyżka odtłuszczonego kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
ja dałam jeszcze 1 łyżkę zarodków pszennych i 1 łyżeczkę zmielonych nasion lnu
naczynie żaroodporne 19 cm u góry z pokrywą
Po następnym pieczeniu stwierdziłam, że wystarczy 1 łyżka ksylitolu.
1 łyżka otrąb pszennych
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 małe jajka albo 1 duże
2 łyżki jogurtu bałkańskiego lekkiego (ok. 200 g)
2 łyżki ksylitolu albo słodzika w proszku
1 łyżka odtłuszczonego kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
ja dałam jeszcze 1 łyżkę zarodków pszennych i 1 łyżeczkę zmielonych nasion lnu
naczynie żaroodporne 19 cm u góry z pokrywą
Po następnym pieczeniu stwierdziłam, że wystarczy 1 łyżka ksylitolu.
Opis:
Do naczynia żaroodpornego wrzucić wszystkie składniki. Wymieszać łyżką. Przykryć pokrywą. Wstawić na 10 min do mikrofali.
Smacznego.
Druga wersja babki:
Po upieczeniu gorącą przeciąć na pół i gorącą posmarować jogurtem naturalnym zużyłam 200 g ale może być trochę więcej. Po posmarowaniu na jogurt położyć drugą część ciasta.
W planach mam to wszystko zalać tężejącą galaretką zrobioną z herbaty o smaku owocowym.
Smacznego.
Druga wersja babki:
Po upieczeniu gorącą przeciąć na pół i gorącą posmarować jogurtem naturalnym zużyłam 200 g ale może być trochę więcej. Po posmarowaniu na jogurt położyć drugą część ciasta.
W planach mam to wszystko zalać tężejącą galaretką zrobioną z herbaty o smaku owocowym.
Zobacz wszystkie komentarze (1)
Skomentuj

Newfie (2011-04-17 12:11)
Zrobiłam i niestety nie powtórzę - nie dość, że wyszła bardzo "trocinowata" to jeszcze zapach podczas pieczenia jej w mikrofali jest okropny (mimo świeżych produktów) - domownicy się zbuntowali :) Otręby jednak będę jeść dalej w postaci placka z patelni (a szukałam urozmaicenia :))