Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Łaciate ciastka

Łaciate ciastka

12.1k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 150 g masła,
- 150 g gorzkiej czekolady 70%,
- 200 g mąki,
- 4 jajka i jedno żółtko,
- 140 g cukru,
- 2 opakowania cukru waniliowego,
- 200 g twarogu półtłustego,
- 2 łyżki posiekanych pestek z dyni,
- szczypta soli,
- masło do posmarowania formy

Opis:

Niebiańska wykwintność gorzkiej czekolady w połączeniu z powabnością twarożku...

Masło (110 g) topimy i mieszamy z pokruszoną czekoladą w kąpieli wodnej. Zostawiamy do ostudzenia. 3 jajka ucieramy ze 125 g cukru, opakowaniem cukru waniliowego oraz szczyptą soli. Następnie masę mieszamy z czekoladą z masłem i mąką (180 g). Miksujemy twaróg do uzyskania gładkiej konsystencji. Ucieramy go z pozostałym masłem, 20 g mąki, 15 g cukru, jajkiem, cukrem waniliowym, uprażonymi pestkami z dyni oraz żółtkiem. Piekarnik z termoobiegiem rozgrzewamy do 150 stopni (bez do 170 stopni). Formę (24 cm na 24 cm) smarujemy masłem. Wylewamy połowę ciasta czekoladowego wygładzając powierzchnię. Następnie wlewamy masę twarogową. Z pozostałego ciasta czekoladowego robimy kleksy na cieście. Pieczemy przez 35 minut. Po ostudzeniu kroimy na kwadraty o dowolnej wielkości.

Smacznego!!!

Autor: sebek 2010-06-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	ciastka ciasto ciasto czekoladowe ciasto z czekoladą ciasto z serem gorzka czekolada sernik twarożek więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

beatus (2010-08-11 21:08)

przepraszam, ale trochę się zgubiłam w produkcji. Ile jajek idzie do ciasta czekoladowego? Bo teraz odnalazłam, że jeszcze powinnam dodać do masy twarogowej 1 całe i żółtko. Nie mam. Dodałam tylko żółtko. Zobaczymy. Aha no i na spód musi iść więcej niż połowa. Mi i tak za dużo zostało na górę, zrobiła się z tego uczciwa warstwa. To nic twaróg będzie miększy. Ogólnie wygląda i pachnie pysznie. Aha i jeszcze jedno. Co to za blacha? nawet "keksówka" jest szersza. W każdym razie mi wyszła pełna blacha keksowa. (26*8cm). wrrr zapomniałam o soli.

beatus (2010-08-12 22:49)

pyszne i sprytne pozbycie się resztek smętnej czekolady. Polecam. 3 jajka do czekolady ;) Dzięki

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sernik wiedeński Satina

Fot. niebieska-różyczka, Sernik na herbatnikach z kokosem i skórką pomarańczową

Sernik na herbatnikach z kokosem i skórką pomarańczową niebieska-różyczka

Fot. izeczka, Sernik waniliowo - czekoladowo - gruszkowy

Sernik waniliowo - czekoladowo - gruszkowy izeczka

ciasto poduszkowiec… izaa_a

Fot. Gintruś, Tort – czekoladowo – malinowa rozkosz podniebienia

Tort – czekoladowo – malinowa rozkosz podniebienia Gintruś

Fot. Alicja64, Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy

Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy Alicja64

Pascha jendker

Fot. Mama - Różyczki, Sernik z dżemem malinowym i pianką bezową

Sernik z dżemem malinowym i pianką bezową Mama - Różyczki

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij