chuda kiełbasa (3 sztuki) albo dobre parówki
świeża papryka (5 duzych)
cebula (2 cebule)
pomidory (około 6 dużych pomidorów)
sól, pieprz, papryka ostra, tabasco
leczo jest pyszne.... czasami zamiast kielbasy robie je z miesem wieprzowym lub wolowym (pokrojonym w dośść dużą kostkę) usmazonym na rumiano,na koniec dodaje troche wędzonego boczku podsmazonego.Mieso trzeba dłuzej dusic...pozdrawiam serdecznie
Leczo pyszne!!!! Zrobiłam z różnokolorowej papryki i dodałam gorszą kiełbaskę ale i tak bardzo nam smakowało :)
Ja dodałam jeszcze pierś z kurczaka, całśc-pycha!!!
Przyznaje Leczo jest naprawdę pyszną potrawą.Jeżeli mogę dodać jeszcze coś do aktualnego przpisu to ja dodaję jeszcze
*bazylie-pasuje do pomidorów![]()
*liść laurowy-podnosi walory smakowe![]()
*ziele angielskie-nadaje aromatu![]()
*i obowiązkowo czosnek wtedy smak jest o wiele bardziej intensywny i tak jak koleżanka już napisała bardzo dobrze jest dodać przecier pomidorowy wtedy potrawa jest naprawde doskonała-choć większość osób nie preferuje koncentratu
Dziękuje i pozdrawiam
..koncentrat a przecier pomidorowy to znaczna różnica
jaka roznica?