Oczyść pieczarki,trzonki odetnij, większe kapelusze przekrój na 2 lub 4 części.Zioła umyj i posiekaj.Masło i olej rozgrzej na średnim ogniu. Usmaż pieczarki,dodaj sól i pieprz. Smaż aż sos odparuje.Dodaj pora i podlej winem.Zdejmij z ognia, warzywa wymieszaj z serkiem śmietankowym i posiekanymi ziołami.Przygotowanym sosem polej makaron. Pycha.