Makaron ugotować wedle wskazówek na opakowaniu.
Wlać mleko do miseczki, dodać serki topione i podgrzać 1 minutę w mikrofali, wymieszać na gładką masę.
Połączyć ostudzony bulion ze śmietaną i z mąką.
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę, dodać pokrojoną w kostkę szynkę. Chwilę smażyć razem, dodać kukurydzę, smażyć dalej. Wlać sos śmietanowy, wszystko razem zagotować. Dodać roztopiony serek z mlekiem i starty ser żółty. Dokładnie wymieszać i krótko zagotować.
Na talerz nałożyć porcję makaronu i polać sosem.
Można taż wyłożyć cały makaron na patelnię z sosem i wymieszać.
SMACZNEGO!!!!
Można również nie dodawać sera żółtego do sosu, wyłożyć makaron do naczynia żaroodpornego, zalać sosem, posypać startym serem żółtym i zapiec w piekarniku około 10-15 minut w temperaturze 200o C.