-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
√ opakowanie mrożonego szpinaku
√ ser feta (w kartoniku)
√ 3/4 szklanki smietany kremówki (lub jogurt naturalny)
√ 2-3 ząbki czosnku
√ sok z cytryny
√ pieprz
√ masło
√ ew. jajko
Opis:
Szpinak rozmrażamy na rozgrzanej patelni, dodając łyżkę masła. Następnie odparowujemy wodę.
Ser feta (dodajemy według smaku) rozcieramy z kremówką i mieszamy ze szpinakiem. Dodajemy rozgnieciony czosnek, trochę soku z cytryny i pieprz (wszystko do smaku).
Sosem polewamy ugotowany makaron i posypujemy serem feta.
Smacznego!!!

babolik (2007-05-21 22:39)
Właśnie robiłam to w wersji zapiekanki, tj. warstwa makaronu, warstewka szpinaku przesmażonego z siekaną cebulką i czosnkiem i ziołami prowansalskimi, na to plasterki fety i tak powtarzam do wyczerpania składników; na wierzch wylewam resztę szpinaku zmieszanego z jogurtem naturalnym i dodatkowo startym żółtym serem i zapiekam ok. 20 min. Polecam szpinakożernym.

pau_pau85 (2007-05-22 08:23)
Bardzo fajny pomysł baboliku :) Z chęcią wypróbuję!

Katalina (2009-03-09 20:23)
Bardzo fajne danie, zrobiłam według Twojego przepisu, dorzuciłam kilka plasterków szynki i na koniec zapiekłam jak Babolik. Nie spodziewałam się tyle smaku w prostej potrawie ze szpinakiem:) Dużo daje czosnek i feta. Dzięki.

Ewelina1989 (2010-05-31 14:47)
Mi osobiście nie za bardzo smakowało, zostawiliśmy po ponad pół talerza, jutro planuję zrobić z tego jakąś zapiekankę z serem żółtym, bo szkoda wyrzucać.

Ewelina1989 (2010-06-03 11:05)
Podsmażyłam ten makaron na 2 dzień z boczkiem i serem, było bardzo dobre!!