Zrobić zaczyn drożdżowy,dodać do utartych z cukrem żółtek.Następnie wyspać mąkę,wlać stopine,letnie masło-wyrobić.Odstawić do wyrośnięcia.
Mak gotować 15 min,odcedzić i zemleć 3 razy.Roztopić masło,dodać miód,skórkę i bakalie.Smażyć całość 10 min.na wolnym ogniu.Masę ostudzić dodać do utartych z cukrem żółtek dodać mak a na końcu pianę ubitą z białek.Delikatnie wyrobić.Posmarować rozwałkowane ciasto,zrolować,pokroić w plastry i ułożyć w tortownicy(duża) lub w wysokiej prostokątnej blaszce.Gdy wyrośnie,piec około 50 min.Zimne ciasto polukrować.