artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
2 szklanki maku4 jajkaszklanka cukrupół kostki masła1 i 1/2 jabłka6 łyżek kaszy mannyłyżeczka proszku do pieczeniapół szklanki rodzynekorzechy, migdałykilka kropli aromatu
pomarańczowegobiała polewa
szklanka mleka
woda
Opis:
Mak zalać szklanką mleka wymieszaną z wodą, gotować pół godzinki, a następnie osączyć i zmielić. Jeżeli macie odpowiedni sprzęt, to nie moczcie maku, zmielcie go na sucho :)
Masło ukręcić z cukrem i żółtkami. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Masę maślaną połaczyć z makiem, jabłkami, kaszą, proszkiem, aromatem i bakaliami. Na koniec delikatnie wymieszać z ubita na sztywno pianą z białek.
Ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem podłużnej, keksowej blaszki i piec około 50 minut w 200 stopniach.
Kiedy ciasto ostygnie odkroić jego brzegi od blachy i ostrożnie wyjąć na talerz, uważając, żeby się nie porozrywało. Polać białą polewą.
Długo zachowuje świeżość.
Masło ukręcić z cukrem i żółtkami. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Masę maślaną połaczyć z makiem, jabłkami, kaszą, proszkiem, aromatem i bakaliami. Na koniec delikatnie wymieszać z ubita na sztywno pianą z białek.
Ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem podłużnej, keksowej blaszki i piec około 50 minut w 200 stopniach.
Kiedy ciasto ostygnie odkroić jego brzegi od blachy i ostrożnie wyjąć na talerz, uważając, żeby się nie porozrywało. Polać białą polewą.
Długo zachowuje świeżość.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
sanella* (2008-02-14 08:25)
jak sie da za duzo jablek, to opadna na spod i ciasto na dole jest zamokre (ciapa), 2 jablka wystarcza.Poza tym bardzo dobre, daje na wiechrz kruszonke.
Lamalas (2008-11-18 18:21)
Ok, ale mam pytanie - mam puszkę makowej masy z bakaliami (400g) i jak to wkomponować w ten przepis? W życiu nie robiłem takiego ciasta dlatego pytam, bo chcę spróbować. Pozdrawiam i z góry dzięki za odpowiedź
pinokio67 (2008-11-18 19:11)
nie wiem cz mozna ten makowiec zrobic z masa makowa z puszki
ja osobiscie dodaje do niego tylko suchy mielony mak ( miele go w mlynku do kawy )
Daneczka69 (2008-11-18 19:29)
robiłam podobne ciasto z wykorzystaniem masy makowej z puszki, robi sie dokladnie tak samo tyle, że bez rodzynek, orzechów i migdałow ponieważ już są w masie oraz z mniejsza ilością cukru bo masa z puszki jest słodkawa
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
buzzurro (2007-12-12 10:05)
makowiecpycha, ja go piekę na cieście kruchym