Pewnwego razu zrobiłam przez pomyłkę z jednej i wydaje mi się, że wystarczy. Jednak nie pamiętam, czy bardzo różnił się smakiem.
czesc, mam pytanie. czy
700g mąki tortowej to 4 i 3/4 szklanki?
-200g to szklanka cukru?
700g mąki to ok. 5 i 1/4 szklanki, a 200g cukru to niepełna 1 szklanka:) Pozdrawiam.
Siemanko mam pytanie czy placek ma być hm z góry twardy . Pamiętam, że jak byłem mały to placki były prawie jak kruche a ten po 10 minutach jest jak biszkopt :) piekłem ponad 20 .
Już chyba wiem on później robi się twardy :) ale spód jest już genialny.
Ciasto zrobilam z polowy proporcji.Najlepsze bylo 2 dni po zrobieniu,miekkie i kruche.Placki rzeszly fajnie powidlami i kremem.