Z racji tego, że miałam w domu białą i gorzką czekoladę postanowiłam upiec takie właśnie brownie. Jest tak samo pyszne jak to klasyczne i szybko się je przygotowuje i krótko piecze.
1 tabliczka białej czekolady
1 tabliczka gorzkiej czekolady
200g palmy
6 jaj
niepełna szkl mąki
2 szkl cukru
cukier puder do posypania ciasta
W kąpieli wodnej rozpuścić połowę palmy z białą czekoladą. To samo zrobić z gorzką czekoladą. Jajka ubić mikserem, dodać stopniowo cukier a następnie mąkę. Masę podzielić na 2 części. Do jednej wlać białą czekoladę a do drugiej gorzką. Do małej foremki wlać ciemną masę a na nią wylać jasną i przemieszać widelcem aby powstał wzorek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20-25 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!