100 ml oleju słonecznikowego, 1 łyżka posiekanych świeżych listków majeranku lub 1 łyżeczka suszonego, 3 ząbki czosnku, 1 łyżeczka słodkiej sproszkowanej papryki sól i pieprz do smaku.
Opis:
Czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z olejem, majerankiem i papryką. Dodać sól i pieprz. Wstawić do lodówki na 3 godziny. Mięso polać martnatą. Macerować ok. 6 godzin (od czasu do czasu mięso przewracać).
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Haanala (2008-06-07 22:23)
Piersi z kurczaka dobrze smakowały z tą marynatą. Następnym razem zrobię w niej karkówkę.