artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
MASA
9 żółtek
15 dag. cukru
2 cukry waniliowe
3 łyżki mąki wrocławskiej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2,25 szklanki mleka
1,5 kostki "Kasi"
wódka lub spirytus
9 żółtek
15 dag. cukru
2 cukry waniliowe
3 łyżki mąki wrocławskiej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2,25 szklanki mleka
1,5 kostki "Kasi"
wódka lub spirytus
Opis:
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch, nasępnie dodać obie mąki i razem zmiksować.Do utartych jajek małym strumieniem wlewać gorące zagotowane mleko mieszając mikserem.Tak powstałom masę jajeczną wlać do garnka i stale mieszając zagotować.GDY ZROBIĄ SIĘ GRUDKI TO SIĘ NIE PRZEJMOWAĆ ,TYLKO ROZETRZEĆ DREWNIANĄ ŁYŻKĄ.Masę budyniową wystudzić i utrzeć z margaryną. Na konięć dodać alkohol.Do masy można dodawać wiśnie,kawę, ananasy ,rodzynki orzechy ,migdały i co tam kto chce. SMACZNEGO
Białka które zostały ubić na sztywno następnie dodać 22dag.cukru pudru,ubić na koniec dodać 22dag. wiórek kokosowych i 22dag.maku i1łyżeczkę proszku do pieczenia i wymieszać łyżką.Tak powstałą masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Piec ok. 30 minut w180 stopniach.Zaraz po wyjęciu z piekarnika wyjąc bezę z foremki i odkleić papier.
Ja robię tak;-ciemnyt biszkopt,powidła 1/2masy,beza ,poweidła reszta masy ,okrągłe biszkopty i zalać galaretką(3galaretki,smak wedle uznania,rospuścić w 5 szklankach wody
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
