artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto:
30 dkg.mąki
20 dkg.margaryny
10 dkg.cukru pudru
Masa:
50 dkg.czekolady - mleczna lub deserowa
1/2 l.tłustego mleka lub 12% śmietana
20 dkg.cukru
20 dkg..margaryny
cukier waniliowy
skórka pomarańczowa
migdały
30 dkg.mąki
20 dkg.margaryny
10 dkg.cukru pudru
Masa:
50 dkg.czekolady - mleczna lub deserowa
1/2 l.tłustego mleka lub 12% śmietana
20 dkg.cukru
20 dkg..margaryny
cukier waniliowy
skórka pomarańczowa
migdały
Opis:
Zagnieść ciasto z podanych składników i schłodzić w lodówce 1 godz.Następnie ciasto upieć na złoty kolor.
Wszystkie składniki masy włożyć do naczynia i gotować do zgęstnienia,mieszając.Gotową polewę wylać na ciasto,równomiernie rozprowadzić nożem.Udekorować wierzch ciasta(migdałami i skórką pomarańczową)...oczywiście według swojego uznania.
Polecam również:aby ciasto po upieczeniu i wystudzeniu posmarować dżemem(najlepiej o kwaskowym smaku np.czarna porzeczka)i dopiero teraz wylać masę czekoladową.
Wszystkie składniki masy włożyć do naczynia i gotować do zgęstnienia,mieszając.Gotową polewę wylać na ciasto,równomiernie rozprowadzić nożem.Udekorować wierzch ciasta(migdałami i skórką pomarańczową)...oczywiście według swojego uznania.
Polecam również:aby ciasto po upieczeniu i wystudzeniu posmarować dżemem(najlepiej o kwaskowym smaku np.czarna porzeczka)i dopiero teraz wylać masę czekoladową.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
marialeksandra (2009-04-02 12:52)
nie sądzę, żeby autorka zapomniała o żółtkach, po prostu tak wygląda najbardziej klasyczna wersja kruchego ciasta. ja robię rózne ilości, ale zawsze w tej samej proporcji 3:2:1. i naprawdę polecam takie idealnie kruche ciasto. masy koniecznie muszę spróbować.
afioleq (2013-03-28 13:00)
Ile czasu i w jakiej temperaturze należy piec ciasto ?
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Joanna-61 (2005-06-10 23:30)
Ja do kruchego ciasta proponowałabym dodać jeszcze 3 ugotowane na twardo żółtka - myślę, ze autorka po prostu o nich zapomniała.