artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
8 sznycli z piersi drobiowych
4 posiekane cebule
4 posiekane cebule
10 ząbków czosnku
4 duże suszone śliwki
15 dag rodzynek
4 duże łyżki ketchupu (można użyć również pomidorów w puszce)
2 duże łyżki łagodnego aivaru (można użyć również papryki czerwonej)
1 papryczka chilli (wg uznania)
15 dag rodzynek
4 duże łyżki ketchupu (można użyć również pomidorów w puszce)
2 duże łyżki łagodnego aivaru (można użyć również papryki czerwonej)
1 papryczka chilli (wg uznania)
3 łyżki mielonych migdałów
4 gwiazdki anyżu
4 gwiazdki anyżu
1 łyżeczka czarnego pieprzu
8 goździków
1 łyżeczka nasion kolendry
1/2 łyżeczki cynamonu
8 goździków
1 łyżeczka nasion kolendry
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki gorzkiego kakao
50g gorzkiej czekolady
sezam do posypania
sól do smaku
50g gorzkiej czekolady
sezam do posypania
sól do smaku
Opis:
Podsmażamy cebulę. Podlewamy wodą. Dodajemy mięso natarte wcześniej czosnkiem, śliwki i rodzynki i gotujemy do miękkości (otrzymujemy bulion). Wyjmujemy mięso. Dodajemy ketchup, aivar, zmielone migdały, zmielone przyprawy, na końcu kakao i czekoladę. Sos miksujemy blenderem. Mieszamy z mięsem i jeszcze troche dusimy. Podajemy z jasnym pieczywem.
Składniki nas zaskakują, ale dają niesamowity, pyszny i ciekawy smak.
To danie popisowe!
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
sylvija (2011-03-21 13:21)
bardzo zaciekawił mnie ten przepis. choć troche się boję az tak eksperymentować, ale chyba wypróbuje, bo podobno smak tego dania jest wyjątkowy. dziekuje za przepis
MAGDAITYLE (2011-03-22 09:35)
Ojjj tak... Zaskakuje smakiem, moi znajomi się zajadali :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
