Roladki takie jadłam ostatnio w pewnym barze, trochę je zmodyfikowałam po swojemu i wychodzą po prostu pyszne!
Robię je na dwa sposoby, albo z piersi z kurczaka robię kieszonki i do nich wkładam farsz, można też piersi lekko rozbić i zwijać z nich roladki z farszem.
Farsz robimy z 1/3 puszki kukurydzy, 1/3 puszki fasoli i salami, które wcześniej kroimy w paseczki. Doprawiamy solą i chili.
Piersi z kurczaka myjemy, solimy i pieprzymy, robimy z nich kieszonki (nacinając wzdłuż krawędzi) lub lekko zbijamy w celu zrobienia roladek - która wersja będzie dla kogo lepsza.