Mlecze wyłożyć na miskę i poczekać aż wyjdą wszystkie muszki.Opłukać.
Włożyć do garnka, wlać wodę dodać 1 cytrynę obraną i pokrojoną w plasterki.
Gotować 10 min.
Zostawić aż wystygnie.
Wycisnąć mlecze najlepiej przez szmatkę,żeby nie zostało "tłustych muszek".
Dodać sok z 3 cytryn i cukier.
Gotować 15 min.
Gorące wlać do słoi.
bardzo dobre na zimowe wieczory jako dodatek do herbaty.