-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* młoda cebulka z zieloną częścią (duzy peczek lub 2 male)
* mloda marchewka
* koperek
* maslo
* smietana (ok 200 ml, jesli ktos lubi duzo sosu moze byc wieksza)
* sol i pieprz
Opis:
Udusic na maselku
Poszatkowac kapuste i dodawac po trochu do cebulki z marchewka
Dusic pod przykryciem, az zmieknie
Jesli kapusta nie bedzie chciala zmieknac mozna dodac troche wody
Jak juz bedzie miekka sciagnac pokrywke i odparowac wode
dodac sol i pieprz i pokrojony koperek
wymieszac i dodac smietane
Gotowe :) Smacznego

ata (2006-06-16 23:30)
Kapustka super,też taką robię,ale dodaje jeszcze pokrojony pomidor lub 1 łyżkę przecieru pomidorowego.Polecam!!!

lizbetka (2008-07-15 15:48)
Pyszna kapustka, a ja raczej za młodą kapustą nie przepadam. Lubi moja rodzinka więc zrobiłam i... przepadłam! ;-) Wg Twojego przepisu Mircia robię kapuchę prawie do każdego obiadu i bardzo wszystkim smakuje. Dzięki i pozdrawiam :-)

justi28 (2009-05-22 15:22)

umi2 (2009-10-06 12:50)
A ja mam zamiar dzis zrobic kapustkę zobaczymy jak wyjdzie
http://produkty-bankowe.blogspot.com/

majolika (2009-10-06 13:37)
Eeeee, naczytam się i slinka mi leci, bo kooooocham taką kapustkę!Kiedy nie mogę jej jeśc:((Bo brzucho mnie po kapuście boli, buuuuu:((((

ezelka (2011-06-05 20:09)
Muszę się najesć kapusty bo uwielbiam młodą, a lada dzień przyjdzie na świat moja druga pociecha i niestety nie prędko pojem pysznej kapustki była już zasmażana z octem, różne surówki i teraz szukam czegoś pysznego z kapuchą w roli głównej no i ten przepis to jest właśnie to czego mi trzeba
jutro do ziemniaczków będzie taka kapustka...już sie nie mogę doczekać
olcia (2006-06-16 20:07)
dzięki Mircia za przepis, ta kapucha jest rewelacyjna.Jadlam kiedys u znjomych , tylko nikt nie pamiętal jak się jarobi, chyba pęknę tak się najadłam