-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
300 g miesa mielonego,
2 cebule,
2 zabki czosnku,
800 g pomidorow w puszce bez skorki lub 500 g pomidorow,
4 lyzki koncentratu pomidorowego,
2 lyzki oliwy z oliwek,
przyprawy - sol,pieprz,bazylia i oregano.
2 cebule,
2 zabki czosnku,
800 g pomidorow w puszce bez skorki lub 500 g pomidorow,
4 lyzki koncentratu pomidorowego,
2 lyzki oliwy z oliwek,
przyprawy - sol,pieprz,bazylia i oregano.
Opis:
Cebule i czosnek obrac i posiekac.
Podgrzac oliwe w garnku i poddusic w niej cebule.
Dodac mieso i podsmazyc.Pomidory z puszki pokroic na kawalki i wraz z sosem i przecierem pomidorowym wrzucic do garnka.
Dodac przypraw (bazylia,oregano) i czosnek.Smazyc wszystko razem,potem zalac bulionem (bulionu dajemy tyle w zaleznosci od tego jaki chcemy miec gesty sos ja dalam szklanke bulionu) i calosc podgotowywac ok. 20 minut.Doprawic.
Podgrzac oliwe w garnku i poddusic w niej cebule.
Dodac mieso i podsmazyc.Pomidory z puszki pokroic na kawalki i wraz z sosem i przecierem pomidorowym wrzucic do garnka.
Dodac przypraw (bazylia,oregano) i czosnek.Smazyc wszystko razem,potem zalac bulionem (bulionu dajemy tyle w zaleznosci od tego jaki chcemy miec gesty sos ja dalam szklanke bulionu) i calosc podgotowywac ok. 20 minut.Doprawic.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

bbetty (2008-02-10 10:26)
Dokładnie taki sam sosik robie do spaghetti. Szybki, prosty.....i bez jakiś udziwnień, typu sos do spaghetti knorra (który króluje w większości przepisów tego typu). Polecam bo na prawdę warto wypróbować. Bardzo dobry również ze świeżymi pomidorkami

iisskkaa (2008-02-11 08:54)
ja jeszcze dodaję przyprawę do spaghetti lub do kuchni włoskiej, obie wspaniale podkreślają smak takiej potrawy

emeska1974 (2008-02-11 20:44)
robię podobnie ale mniej pomidorów a jak dużo pomidorów to już mniej koncentratu - ale jak kto woli - ja wolę tak acha i dodaję szzyptę vegety

1_megi44 (2008-06-18 10:00)
Bardzo dobry przepis ! Zrobiłam ,ale bez mięsa rodzince smakował . Polecam ! pozdrowionka .

April89 (2011-05-14 22:21)
wyszło mi straaaszliwie kwaśne. Za dużo koncentratu jak przypuszczam a mięsa miałam więcej bo pół kg.